食物繊維がたっぷり、多様な栄養素を含む大豆は、ご存じ、「女性の強い味方」。でも、小豆やインゲン豆など、古くから日本の食卓を支えてきたその他の豆にも、見逃せない健康効果がたくさん。いろんな豆をミックスして食べること──。これこそが最強の食べ方！