材料 一人分
切り干し大根7.5 g、トマト缶50 g、 野菜ブイヨン、 塩こしょう少々、パセリ少々
作り方
切り干し大根はさっと洗って、ざく切りにする。フライパンに切り干し大根、トマト缶、野菜ブイヨンを入れて煮る。切干大根がやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。
解説 https://jinenya.wixsite.com/jinenyanutrition/forum
切干大根のトマト煮
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材料 一人分
切り干し大根7.5 g、トマト缶50 g、 野菜ブイヨン、 塩こしょう少々、パセリ少々
作り方
切り干し大根はさっと洗って、ざく切りにする。フライパンに切り干し大根、トマト缶、野菜ブイヨンを入れて煮る。切干大根がやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。
解説 https://jinenya.wixsite.com/jinenyanutrition/forum
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