jinenyamedicinalfood1 分白菜と大根としめじの野菜コンソメスープ 材料 一人分 白菜30g、大根30g、しめじ30g、玉ねぎ30g、にんじん20g、水 1カップ、野菜ブイヨン、塩・黒こしょう少々、パセリ少々 作り方 大根は薄い銀杏切りにする。人参は薄い半月又は銀杏切りにする。しめじは石突きをとって小房にわける。玉ねぎは薄切りにする。白菜は...
jinenyamedicinalfood1 分いくらでも食べられるちぎりキャベツサラダ材料 一人分 キャベツ1/8個(80g)、ごま油小さじ1/2、 中華だし小さじ1/2、いり白ごま小さじ1 作り方 キャベツは食べやすい大きさにちぎり、調味料であえる。 解説 https://jinenya.wixsite.com/jinenyanutrition/forum
jinenyamedicinalfood1 分野菜たっぷりミネストローネ材料 一人分 じゃがいも1/2個、にんじん1/4本、玉ねぎ1/4個、キャベツ1枚、にんにくのみじん切り大さじ1/2、ホールトマト缶80g、水1カップ、野菜ブイヨン、自然塩少々、こしょう少々、オリーブオイル大さじ1/3、パセリのみじん切り適量 作り方...
jinenyamedicinalfood1 分ほうれん草とミックスビーンズのサラダ材料 一人分 ほうれん草・1/2束80g、ミックスビーンズ40g、豆乳チーズ40g、オリーブオイル大さじ1、すし酢大さじ1、玉ねぎのみじん切り1/10個分 作り方 ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。豆乳チーズは短冊切りにする。ボウル...